シングルポールテント販売予定!

グランドシートが無いシングルポールテントは憧れだったんですよね!軽いし小さくなるし、設営も簡単。ついでにキャンプストーブ用の煙突穴もあるので少々の雪ならOKです。現在、予約販売中です!(5月中旬デリバリー開始予定入荷済です!即発送可能(5/1追加)

ナポリ風vsミラノ風市販ピザクラスト

いつもは業務スーパー謹製のナポリ風ピザクラスト使ってます。5枚入りで約360円くらい?1枚あたり70円程度。耳が付いてて、PizzaHax®で焼き上げると、この耳の部分をいかにしてふんわりもちもちに仕上げるか?に苦労しました。しかし、今回はミラノ風・・・。違いは耳の部分が無い。平坦な感じで前面クリスピー仕上げ!こんな軽いクラストなら、サラダ風かな?あっさり食べられる感じ。Good!

世界最小のモバイルピザ釜!PizzaHax®はクロワッサンも焼けるんです!

市販の冷凍クロワッサン生地を解凍後に、45°位のお湯で周りを温めると、2倍くらいの大きさに発酵します。そのクロワッサンをPizzaHax®で3~4分焼くと、こんがりふわふわなクロワッサンが焼き上がります。写真は少し焼きすぎましたね💦

キャンプだと、凍らせたパン生地を保冷ボックスに入れて、1日歩いた後、夜はピザ、翌日の朝は、大きい鍋でお湯を沸かして、中に小さい鍋を浮かべて、クロワッサン生地を置き、蓋をして1時間、大きくなったところで焼いて食べると、山の上で焼きたてのクロワッサンが食べられます!

世界最小のモバイルピザ釜!PizzaHax®はピザ以外にもクロワッサンも焼けるのです!

市販の冷凍クロワッサン生地を、45°位に保温して一時間、二倍くらいに膨れたら、PizzaHax®で3~4分焼くと出来上がり!写真は少し焼きすぎましたね💦

でも、ふんわりパリパリで美味しい!

PizzaHax®、実はステーキも焼けるんです!

世界最小のモバイルピザ釜!PizzaHax®は、実は鍋部分は金属加工で有名な新潟県燕市のサミット工業(株)さんとこで作ってます。だから、厚手の鉄鍋から放出される放射熱でじっくりとステーキ肉も柔らかくジューシーに焼き上がるのです。小腹が空いたのでミニピザも追加!🍺が進む😆

pizza crust(ピザパイ生地)の話

世界最小のモバイルピザ釜!PizzaHax®は最初から、持ち運びが大前提なので、一般の冷凍出来合いピザだと、大体9インチ(23~24cm)位の大きさなんですよね。これでは、かなり釜自体が大きくなるので、持ち運べない。そこで、ネットで話題騒然の業務スーパー謹製19cmピザクラストをメインターゲットにしました。スーパーを覗いてみると、他にも17cmというのも発見!日本人サイズですが、お一人様だと丁度良いサイズです。2人なら2枚、2種類のピザが楽しめますので無問題!

ちなみにナンもふわふわに焼けて旨い!