市販の冷凍クロワッサン生地を解凍後に、45°位のお湯で周りを温めると、2倍くらいの大きさに発酵します。そのクロワッサンをPizzaHax®で3~4分焼くと、こんがりふわふわなクロワッサンが焼き上がります。写真は少し焼きすぎましたね💦
キャンプだと、凍らせたパン生地を保冷ボックスに入れて、1日歩いた後、夜はピザ、翌日の朝は、大きい鍋でお湯を沸かして、中に小さい鍋を浮かべて、クロワッサン生地を置き、蓋をして1時間、大きくなったところで焼いて食べると、山の上で焼きたてのクロワッサンが食べられます!
市販の冷凍クロワッサン生地を解凍後に、45°位のお湯で周りを温めると、2倍くらいの大きさに発酵します。そのクロワッサンをPizzaHax®で3~4分焼くと、こんがりふわふわなクロワッサンが焼き上がります。写真は少し焼きすぎましたね💦
キャンプだと、凍らせたパン生地を保冷ボックスに入れて、1日歩いた後、夜はピザ、翌日の朝は、大きい鍋でお湯を沸かして、中に小さい鍋を浮かべて、クロワッサン生地を置き、蓋をして1時間、大きくなったところで焼いて食べると、山の上で焼きたてのクロワッサンが食べられます!